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Die köstlichen Produkte aus der Backstube kompetent und freundlich zu verkaufen, ist, gleich wie bei den Detailhandelsfachleuten, eine der Hauptaufgaben der Detailhandelsassistenten. Wenn die feinen, frischen Gebäcke in der Bäckerei-Konditorei geschmackvoll und einladend präsentiert werden, so steht dahinter das Flair und Geschick einer/eines Detailhandelsassistentin/assistenten. Die Ausbildung dauert 2 Jahre und ist geeignet für Jugendliche, welche schulisch etwas weniger begabt sind, aber im Praktischen ihre Stärken haben.
Allgemeine informationen zu den Berufen im Detailhandel findest du auf der Homepage von Bildung Detailhandel Schweiz
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