ASA-FACHSTELLE  
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ASA-Fachstelle


Fachstelle für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz,
Qualitätssicherung und Hygiene 


Daniel Jakob, Auditor QS- und Arbeitssicherheit
dipl. SIFA/EKAS
Daniel Jakob, Auditor QS- und Arbeitssicherheit dipl. SIFA/EKAS

Kontakt: Daniel Jakob
Telefon: 031 388 14 14
d.jakob@swissbaker.ch

 

Die Fachstelle für Arbeitssicherheit, Hygiene und Qualitätssicherung ist das branchenbezogene Bindeglied zwischen den Betrieben und den Durchführungsorganen. Sie erstellt für seine Mitglieder praxisbezogene Unterlagen zur Selbstkontrolle und nimmt diesen dadurch eine Menge an Grundlagenarbeit ab. Sie führt Betriebsbegehungen, Fortbildung der Mitarbeitenden, sowie aktive Unterstützung bei der Umsetzung der Selbstkontrolle, Hygiene und der Arbeitssicherheit durch.

Sie ist Anlauf- und Koordinationsstelle bei Berufserkrankungen und zuständig für die Eignungsabklärungen von angehenden oder ausgelernten Berufsleuten. Als zertifizierte Stelle führt sie Unfallabklärungen durch. Die ASA-Fachstelle verfügt über ein Netzwerk von Fachärzten sowie einem Vertrauensarzt, was bei Bedarf eine schnelle und kompetente Hilfestellung ermöglicht.

Die wichtigsten Leistungen auf einen Blick:

  • Politischer Einsatz für eine vernünftige Umsetzung der gesetzlichen Vorgaben in den Bereichen Arbeitsicherheit, Gesundheitsschutz, Qualitätssicherung und Hygiene
  • Laufende Erstellung praxisbezogener Unterlagen und Hilfsmittel (ASA-Handbuch, Online-Lösung Hygieneleitlinie)
  • Kostenlose fachliche Beratung bei Fragen zur Arbeitssicherheit, Selbstkontrolle der Qualitätssicherung und der Hygiene.
  • Betriebsaudits, Personalschulungen, mikrobiologische Stufenkontrolle






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