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Zwischen dem 9. und 12. September 2010 öffnen die Bäcker-Konditoren für Gross und Klein ihre Backstuben, und zwar in der gesamten Schweiz!
Beim Blick hinter die Kulissen erleben die Gäste hautnah die handwerkliche Backwarenherstellung und was alles dahinter steckt, bis eine Vielfalt an köstlichen, qualitativ hochstehenden Produkten frühmorgens im Laden auf die Kunden wartet.
Viel Vergnügen!
 Übersicht der teilnehmenden Bäckereien-Konditoreien
Dokumente für die Bäcker:
Bestelltalon für Werbematerial
Anhaltspunkte
10 Tipps zu Hygiene und Sicherheit
Erfahrungsbericht
Vorlage „Junior-Diplom“
Muster Junior-Diplom
Verfügbar ab August:
- Briefvorlage zum Informieren / Einladen der lokalen Medien
- Medienmitteilung SBKV
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